这一顿生日晚宴吃的热闹又欢乐，闹腾了将近一个时辰才算结束。
结束之后周氏便带着怀章怀柔洗漱休息，萧月寒主动承担洗刷的工作，因为她看见大人又去东家房里了！
栾红叶此时正在看账册。
因为现在她不再插手店铺的生意后，便有大把的时间用来核账，所以就不让周氏劳心费神了。
而且，她做的账册还有一定的保密功能，因为很多地方，她不仅用简体字，还用阿拉伯数字，就是一般人拿到账册也看不懂。
但，保密功能对殷怀策不管用，因为他能看懂！
自从殷怀策跟着沈东川参军以后，他就没太多空闲管家里的生意，只知道每个月的分得的盈利一个月比一个月多！
其实一直以来，他根本没有动过铺子的盈利，但是他还坚持收着，因为他知道，这是他与栾红叶之间唯一的联系！
他从一开始就明白，栾红叶把他当成了“靠山”！
这不仅不让他觉得自己被利用，反而产生了无限动力！
只要她还把他当成靠山！
只要他还能成为她的靠山！
“大嫂，听说你现在人手还不够用，正在招聘新人？”
“是啊，家里的人是够用了，但是铺子里还得再招三个。”
如今刘铁生、田佳雪、刘万奇分别管着一个分类。
刘铁生和田佳雪不变，变得只有刘万奇，从原来给田佳雪打下手，暂时成为早餐和饮品分类的副掌柜。
现在早餐卖的东西只有汤粥，所以刘万奇一个人也能忙的过来，因此暂时只招三个人，分别给三人打下手，也算是培养储备人才。
倒是没想到殷怀策今天风尘仆仆地赶回来，竟然就知道了这个事情。
“你要什么样的人，回头我帮你找！”
“没什么要求，干活仔细，讲究卫生就行。”
“那好，等两天我让人来找你！”
栾红叶问道：“你找的人又是你属下的家属？”
殷怀策挑眉：“是。”
栾红叶正了正身子，好奇道：“你现在有多少属下了？”
他可是知道，之前殷怀策虽然有着“总旗”的名，却没有总旗的“实”，因为他手下一共也就方家三兄弟三个兵。
殷怀策没想到她会这么问，笑道：“不多，一共才不到二十个，不过各个都是以一当十的好手！”
栾红叶讶异：“都是像方雍那样的？”
殷怀策脸上的笑容顿时消失。
“你觉得方雍以一当十？”
栾红叶连忙摇头。
殷怀策的笑容刚升起一点，就听见她说：
“不止！方雍可以说是以一当百了！”
“……”
殷怀策这回脸上的笑容已经不是消失了，而是彻底黑脸了！
他眉头紧皱，盯着栾红叶！
其实，他已经刻意少让方雍回来了，平时若是有事，都是让方启或者方时回来，为了便是不让栾红叶多见到方雍！
他可是记得，她对方雍很是看好的！
倒没想到，这么久不见，她心里对方雍还是如此看好！
“那你觉得我如何？”
栾红叶眨眨眼：“你？”
“是，你觉得我以一当几？”
栾红叶一副不能理解的样子：“你怎么会问这样的问题？”
殷怀策烦躁：“你别管，你就说在你心里，我以一当几！”
栾红叶脑中灵光一闪，突然意识到，殷怀策不会是在吃醋吧！
因为她刚才说了方雍以一当百，所以他就非要跟方雍比个高下！
不会吧！
不会吧？
他这么幼稚的吗？
栾红叶对殷怀策上看看，下看看，左看看，又看看。
殷怀策虽然被她看的不自在，但却强忍着没有动没有说话，就等着她观察后，说出她的答案！
栾红叶看着脸上带着期待的殷怀策，突然不知道怎么的，从觉得好笑变得有些爱怜！
虽然小说中，他是一个人见人怕的杀神！
但是现在在她面前的，却是一个十七岁青春懵懂的少年啊！
他期待着她的肯定！
栾红叶想了想，他的情意她已经无法回应了，那这一点肯定，她就不吝啬了！
“怀策，你不是要保护百姓吗？当一个总旗可远远不能，以一当百也远远不能！所以我觉得你不能用以一当几来算，你乃是将才、帅才、国之栋梁、民族脊柱！你将会站在万人之上发号施令、挥斥方遒！”
殷怀策怔楞地站在那里！
她怎么！
她原来！
原来是这样看他的！
他本想知道他在她心中的位置，但万万没想到会得到她这么高的评价！
此时此刻，他多么想冲过去，把她紧紧地抱在怀里！
更甚者，他想亲吻她明亮又坚定的眼神，想亲吻她饱满又红润的嘴唇！
但……
他不能！
殷怀策双手死死攥成拳头，猛地转身！
“栾红叶，我一定不会辜负你的期望！”
随后，殷怀策转身大步离去！
看着殷怀策离去的背影，栾红叶笑了！
没想到她还把他夸害羞了！
都说男人至死是少年，男人心理学就是儿童心理学，多夸就完事了！
看来这话有一定的道理！
她现在多夸夸殷怀策，等将来哪怕殷怀策喜欢女主之后，对她没有了爱慕之情，想到现在她这般看好他，他也仍旧会念她几分好吧！
这么想着，栾红叶动了动眼珠子，去了厨房。
萧月寒见她过来，连忙说道：“东家，我都已经把锅碗刷完了，你不用帮忙了！”
“辛苦你了月寒，你去休息吧，我做点东西！”
萧月寒好奇：“这么晚，东家你还做什么？”
“做点五香肉干，突然想吃肉干了！”
萧月寒闻言立即说道：“好好，那东家你忙，我给你烧火！”
“不用不用，你去歇着吧！”
“我一天都没干活儿，一点都不累，东家，你说我干什么吧！”
“其实也没什么，你去把外面的面包窑烧热。”
“好嘞！”
屋子，栾红叶把今日做菜剩下的瘦肉都切成指头粗细的条，放在盆里。
把切好的葱段、姜片抓住汁水，倒入肉盆，再加入黄酒、酱油、胡椒粉、花椒粉，与肉条一起抓拌均匀进行腌制。
腌制两刻钟后，起锅烧水，腌制好的肉条放在蒸笼上蒸熟。
趁着蒸肉的时候，挑一些拌肉的调料。
五香粉、花椒粉、盐、辣椒面、白芝麻，再加少许孜然，把调料搅拌均匀。
这时候等肉蒸熟，先把肉从锅里捡出来放在盆里晾凉。
起锅烧油，先把葱段、姜片在油里轻轻炸一下，炸出香喷喷的葱油。
捞出料渣，等油稍微放凉一点，把刚才调好的调料倒入油锅，快速搅拌，最后把已经晾的差不多的肉条倒入油中，与调料一起快速翻动，让每根肉条上都均匀地裹满调料！
以现在的天气，放在太阳下晒一天，肉条就能储存了。
但考虑到殷怀策明天一早就要离开，肉条也来不及晒，只能放在面包窑里烤干了。
肉条做好后，栾红叶分出来了一些留着给家里的人打牙祭，剩下的全部都装进了油纸包。
另外，她还把给殷怀策提前准备好的酸梅粉也装了一罐，对萧月寒说：
“明天你们大人走的时候，你记得让他把这些都带上！”
萧月寒呆呆地：“东家你去给大人说一声不就得了？”
东家原来做肉干，是给大人做的！
那她才不去当传话的！
大人肯定更愿意听到东家给他说！
栾红叶暗道，她这是为了避嫌！
她如果特意去说，好像这肉干是专门给他做的似的！
虽然，她也确实是想到殷怀策之前提过在军营中吃不好，所以才想着给他做点肉干让他带走！
但，总归她不能让他知道！