小李刚想要大叫一声来吸引林老板的注意,但是正当他准备张嘴的时候。
才突然想起来这里可是大马路的中央。
注意到交通安全的问题,小李最终还是放弃了这个想法,只是小心翼翼地继续跟在林衍餐车的后面。
想要看看这一次林老板又要去哪里摆摊。
林衍的餐车左拐右拐,很快就到达了这一周的摆摊地点,自律健身房的门口。
小李微微一愣。
他抬起头,自律健身房五个大字的招牌就这样明晃晃地挂在林衍的餐车顶上,而在这样的招牌下面。
此时的林衍竟然已经打开了自己的餐车工具台,上面摆放着的赫然是一个几乎所有人都十分眼熟的烤架!
里面黑色的炭火更是将林老板这周准备卖的东西完全明示。
是烧烤!
在健身房门口卖烧烤,还是在大中午的时候。
小李虽然有些百思不得其解,但是想到群友们所说的林老板充满个性的事情,终究还是在心里强行理解。
他停好自己的共享单车,就向着林衍的餐车走去。
此时的林衍才刚刚布置好自己的烤架,准备先生火等待第一批食的到来,虽然自己是在健身房的门口卖烧烤。
但是总比之前卖臭豆腐的时候要来得自在得多。
烧烤好歹还是香的。
正当林衍才刚刚开始加热烤架之下的炭火时,小李的身影就已经来到了他的面前。
“你好。”
林衍照例打招呼。
虽然他对于面前的这个年轻人已经没有了任何印象。
“林老板,真的是你啊!”
小李没有回应林衍的问好,反而是先盯着林衍看了一会儿,就像是在确认他的身份一般,随后才终于惊呼一声:
“我想死你了林老板,这周卖的是什么好吃的?”
林衍微微一愣。
也意识到面前的这个年轻人应该是之前吃过自己东西的老食中的一员,便直接开口说道:
“这周卖的是烧烤,你要尝尝吗?”
小李双眼放光。
身为一个在校大学生,对于烧烤的热爱自然是许多人都比拟不了的,更别说这烧烤还是林老板亲手制作的。
对于林老板的手艺,小李的态度是百分百的信任。
“尝尝尝尝!林老板,有没有千叶豆腐来两串,鸡腿和鱿鱼也行。”
林衍微微一愣。
虽然说是烧烤,但是这些最基本的烤串自己还确实是没有准备。
见到林老板发愣,小李也已经意识到或许这些食材林老板并没有准备,连忙开口找补道:
“林老板你准备卖哪些烧烤,我看看。”
林衍挠了挠自己的脑袋。
对于这个忠诚的食,他的内心还是很有好感的:
“不好意思啊,今天只有烤鸡翅。”
小李也挠了挠自己的脑袋。
总算是明白了那些群友们所说的林老板身上的个性是什么意思了。
不仅在大中午卖烧烤也就算了,地点还选址在自律健身房门口,把不自律发挥到了极致也就算了。
就连烧烤的种类,都只有一个鸡翅!
根本就是不给人任何的选择嘛。
小李在心中狠狠吐槽了几句,但是表面上依旧是一脸激动的笑意,之前的自己看到林老板时都是挤在一堆人之中。
如今好不容易有这样一个面对面,一对一的接触机会。
对于小李来说,就像是和自己的偶像单独聚餐一般。
“可以的林老板,来两串吧。”
林衍点了点头,他从身旁的食材箱中拿出了两串已经腌制处理好的鸡翅,每串上面有两个。
虽然不多,但是不得不说,这鸡翅看上去绝对属于精品中的精品,不仅大,肉量似乎也十分饱满。
“承惠80元。”
林衍淡淡道。
小李又一愣。
身为大学门口烧烤摊的常,对于烤鸡翅这种东西他几乎是再熟悉不过了,每串的定价应该都在10—15左右。
如今这40一串的烤鸡翅,属实是让他狠狠震惊了一把。
“过去了。”
即便如此,小李也还是扫码将钱付了过去。
想到那一千块钱的奖励悬赏,这80块钱好像花的也没有那么心疼了。
但是他依旧开玩笑一般的对林衍笑道:
“林老板,烤鸡翅怎么卖得这么贵?”
林衍没有抬头,依旧在观察炭火的状态,来确定什么时候要放上鸡翅,但是同时他也张口回答了小李的问题。
只有四个字。
“因为好吃。”
很快,炭火的温度已经达到了林衍烤鸡翅的要求,他拿起手中的两串鸡翅,放在了烤架之上。
就在林衍将鸡翅放在烤架上的瞬间,无数的肌肉记忆便在他的浑身迸发。
那一刻,小李惊呆了。
他感觉站在自己面前的林老板就仿佛突然换了一个人一般,从之前那个有些内向寡言的年轻人。
成为了一个已经站在美食界顶峰的顶级大厨。
林老板,要发力了!
林衍翻动着手中的两串鸡翅,在碳烤的高温之下,鸡翅之中的油脂以及腌制过后的香味不断地弥漫在空气之中。
钻入小李的鼻腔里。
好香,好香!
即使鸡翅还没有出炉,小李就已经感觉到自己的馋虫已经被狠狠地勾起,空虚了一个周末的胃在此时此刻疯狂分泌出渴望的情绪。
胃是情绪器官,这一点完全正确。
鸡翅之中的油脂偶然滴入炭火之中,激起高高的火舌。
但是林衍却像是总能够提前预知到这一切一般,只是轻松的走位就已经让自己手中的鸡翅完美的避开每一道喷吐的火舌。
完美的火候,完美的技巧,完美的食材,完美的味道!
林衍见到鸡翅已经差不多了,抬起头询问道:
“要辣吗?”
几乎没有任何思索,小李便脱口而出:
“给我来爆辣的。”
作为从蜀城来这里上学的大学生,小李在饮食上可谓是无辣不欢。
他倒也想要尝尝看林老板手中的爆辣鸡翅,究竟是什么味道。
林衍点了点头,全神贯注地看着手中的鸡翅。
骤然间,他一手拿着两串鸡翅,一手拿起工作台旁边早就已经准备好的辣椒粉,那辣椒粉散发着红色的光泽。
只是弥散在空气之中的冰山一角都令人忍不住说一声:
这辣味真正!
伴随着辣椒粉一层一层地撒上,高温的碳烤,以及林衍极致的手艺,几乎没有多长的时间。
原本金黄色的鸡翅上便裹上了一层红色的“盔甲”,光是看着就已经令小李垂涎三尺。
“好了,你的鸡翅。”
林衍将两串鸡翅装进纸袋之中递给面前的小李。
小李放下手中录着视频的手机,双手接过纸袋,拿出一串,看着这犹如艺术品一般的红色烤鸡翅,一时之间竟然有些不舍下口。