轧钢厂。
开了一上午的会,散会后,杨厂长带着厂里的其他几位领导,到一食堂吃饭。
以往只要领导一到食堂,傻柱就会迎上来迎接。
这一次不一样。
领导都落座了,也不见傻柱过来。
过了半晌,只马华一个人来了。
“你师父呢,又跑哪溜号去了?”李怀德一边吞云吐雾,一边问道。
“我师父今天有事请假了,没来厂里上班。”
“他一寡汉能有啥事,不想上班就直说。”
李怀德和傻柱的关系,就和傻柱跟许大茂的关系一样。
俩人八字相克,互相看不顺眼。
李怀德在马华面前,说他师父的坏话,他不能置之不理。
马华说道:“确实是有事。”
“他们院的易大爷,也就是三车间的易中海家,昨晚着了大火。”
“我师父忙了一晚上,一夜没睡,今天请了一天假在家休息。”
“要不信的话,去问问三车间的人就知道了。”
易中海是厂里为数不多的八级钳工,厂里有啥技术难题,会交给他这个老师傅处理。
因为能力突出,易中海拿了好几次先进个人奖励。
因此厂里的大小领导,几乎都认识他。
马华这样说了之后,在座的领导不用亲自去三车间,就知道他没说假话。
“易师父家遭了灾啊,人没事吧?”杨厂长坐包厢最里面,关心地问道。
“人没事,就是房子烧得比较严重。”马华回道。
“嗯,人没事就好。小朱,回头你去易师父家,代表厂里慰问一下。”
小朱是杨厂长的秘书,杨厂长吩咐后,他点了点头。
“知道了杨厂长。”
“累了一上午,想吃傻柱做的菜,结果他请假了。马华,你去把雷师傅叫过来吧,这次让他做好了。”
“雷师傅今天主厨,在厨房做大锅菜走不开。”
“这样啊,那你来做吧,你跟了傻柱两三年,还没尝过你的手艺,今天你来露一手。”
对于杨厂长的这个要求,马华是又喜又怕。
能在厂里一干领导面前露一手,这种机会不多。
但是。
他和傻柱的厨艺有较大差距,领导爱吃傻柱做的菜,爱不爱吃他这个徒弟做的菜,就不一定了。
他担心做不好,挨领导的骂。
不过杨厂长都点名叫他做了,他没有推卸的道理。
“几位领导,要吃什么菜?”
“我要一个豆瓣鱼,你们吃什么?”
一听说杨厂长要吃豆瓣鱼,马华一个头比两个大。
不会做啊。
尽管不会做,但马华没说出来。
想着待会做的时候,回忆一下自己的师父是怎么做的,每个步骤是什么样的。
只要按照他师父做鱼的步骤来,就算不会好吃,也不会差到哪里去。
“我要一个水煮肉片。”李怀德说道。
“一个酸辣土豆丝。”另外一名领导。
“三个菜,够吃了,再来一个汤吧。”杨厂长最后总结。
三菜一汤,领导中午标准的一餐饭。
领导点完菜,马华就去了后厨。
第一次给领导做菜,他是又兴奋又紧张。
尽管不会做豆瓣鱼,但是相信自己能做好。
几个菜中,最简单的是汤菜和酸辣土豆丝。
汤都是留在最后做,马华决定先做酸辣土豆丝。
做菜过程不表,马华做得极其认真。
做好菜自己尝了一口,咸度合适,酸辣适中。
马华自己,对于这道菜,挺满意的。
米饭有现成的,不用自己蒸。
马华去食堂窗口打了饭,便端着饭和自己炒的酸辣土豆丝,去了小包间。
“杨厂长,菜好了。”
“嗯,放桌上吧。”
杨厂长抬手示意了一下,马华乖巧地把饭和菜放到桌上。
接着转身去碗柜里,拿了碗筷出来,摆在几位领导面前。
摆好碗筷,马华紧张地搓了搓手,期待领导尝过之后,能给他一个正面反馈。
几位领导在谈事情,并没有马上吃马华做的菜。
马华等了片刻,见领导没有吃饭的意思,也就识趣的出去了。
马华出去不到两分钟,几位领导就谈完事。
之后便各自舀了一碗米饭,就着桌上唯一的一盘菜吃了起来。
吃了两口,表情各异,杨厂长率先放下筷子。
“这菜你们吃了,觉得怎么样?”杨厂长指着土豆丝问道。
“难吃!”李怀德心直口快。
“太酸了,放了多少醋啊。”
“太硬了,没炒到位。”
几位领导都给出评价,评价各不同,但意思是一个意思——菜太难吃了。
“马华还是没学到位啊。”杨厂长轻叹一声。
“学了两三年,连个土豆丝都炒不好,干什么吃的。”李怀德指责道。
“土豆丝都没法吃,后面的菜不作指望啊。”
累了一上午,没有吃到可口的饭菜,杨厂长心情有些低落。
“土豆丝不吃可以倒了,后面的菜都肉菜,倒了可惜,要不换个厨子做吧。”李怀德提议。
“换谁,傻柱没在,老雷又没空,其他厨子炒的,跟这俩人比起来,还是差点意思。”
“三食堂有个厨子,八级考试考了193分,厨艺应该不错,不如让他来试试。”
李怀德提议。
考试那天,李怀德在车棚见了一次林海。
但不知道他的名字,只知道他是三食堂的。
后来有人跟他说,三食堂有个厨子,在八级考试中考了历史最高的193分。
他不知道这人就是林海,想着有空了去见见他。
眼下没有合适的厨子,李怀德就想起了这人。
“唔……193分,挺高分的,傻柱呢,考了多少分?”
之前傻柱在杨厂长面前老吹嘘自己。
他说先把八级考过了,然后考七级、六级。
通过不断提升自己的厨艺,更好的为厂里领导服务。
杨厂长听了,就信以为真。
“傻柱考了一百来分,没考过,听说他菜都没做完,还在考场大吵大闹。”李怀德冷笑一声。
“傻柱没过,这倒挺意外的。”杨厂长若有所思道。
“有什么意外的,他小子就爱吹牛,我从不信他那一套。怎么样杨厂长,要不要把三食堂那小伙子叫过来试试手艺?”
李怀德说完一脸殷切地望着杨厂长,杨厂长没有立即回答,而是犹豫了片刻。
三食堂厨子厨艺差的传闻,他有所耳闻。
他没吃过三食堂厨子做的菜,但听吃过的领导说,那味道和泔水没啥区别。
万一把人叫过来,做出来的食物真跟泔水没区别,那不受罪吗。
那样的话,还不如让马华做呢。
马华虽然做得也难吃,但做出来起码是正常食物,不是泔水。
不过。
这小子能考193分,说明他是有些能力的。
眼下没有其他人,是骡子是马,遛遛就知道了。
“行吧。”
“小朱,你去一趟,把人叫过来。”
“出去的时候,叫马华别做了。”
“知道了杨厂长。”
秘书小朱应了一声,站起身来去了外面。